광장일보 주재영 기자 | 대구 서구는 지난 21일 대구 서구청 대회의실에서 소비자식품위생감시원의 업무 역량 및 전문성 강화를 위한‘2025년 소비자식품위생감시원 직무교육’을 실시했다.

 

서구에서 활동하고 있는 소비자 식품위생감시원은 다문화 감시원 2명을 포함한 총 20명으로, 음식점 위생 지도·점검과 유통 중인 식품 등의 감시 활동 등을 수행하고 있다.

 

특히 서구는 외국인 음식점 집중 관리를 위해 전국 최초로 베트남, 중국의 다국적 감시원 2명을 위촉하여 운영 중이다.

 

이번 정기 교육은 식품 안전 강화를 목적으로 감시원의 실무능력을 높이기 위해 마련됐으며 △식품위생관련 최신 법령 및 정책 △식품위생업소 현장 점검 요령 교육 및 고충 상담 △유통 식품 점검 현장실습 등 감시원 활동을 위한 체계적인 지원과 교육을 진행했다.

 

교육을 이수한 소비자식품위생감시원은 음식점, 카페, 집단급식소 등에서 식중독 예방 및 부정 불량 식품 근절을 위한 감시 활동을 수행하게 된다.

 

류한국 서구청장은“소비자식품위생감시원의 역량 강화와 지속적 지원으로 전문성과 사명감이 고취되어 더욱 효과적인 감시활동이 이루어질 것을 기대한다.”라며 “앞으로도 지역사회 식품위생관리의 투명성을 높이며 주민 참여를 확대하도록 최선을 다하겠다.”라고 밝혔다.