강진군=주재영 기자 | 강진군이 운영하는 디지털농업대학이 ‘스마트 한우’, ‘바이오발효’, ‘힐링팜’ 세 과정을 중심으로 농업 현장에서 바로 활용 가능한 실전형 교육을 제공하며 주목받고 있다.

스마트 한우과정에서는 번식·사양관리부터 스마트축산 기술까지 배우며, 특히 인공수정 실습과 AI 기반 사료공급 시스템 견학 등이 교육생들의 호응을 얻고 있다. 바이오발효과정은 막걸리·젓갈·고추장 등을 직접 만들며 발효 원리와 과학적 관리법을 배우고, 이를 통해 부가가치 높은 가공 상품 개발로 이어질 전망이다. 힐링팜과정은 다육식물·수경재배·테라리움 등 치유농업 실습을 통해 농업의 치유적 가치와 생활 속 활용법을 탐구하고 있다.

교육은 연중 1년간 진행되며 이론과 실습의 균형을 통해 농업인 고령화·기후 위기 등 현안을 대응할 인재 양성에 집중한다. 최영아 농업기술센터 소장은 “농업인들이 단순한 학습을 넘어 현장에서 어떻게 활용할 수 있을지 고민하도록 돕는 것이 목표”라며 강진 농업의 미래를 열 인재 육성 의지를 밝혔다.