광장일보 주재영 기자 | 인천동부교육지원청은 2025년 학교급식시설개선사업으로 35억 원을 투입해 연화중학교 급식실 현대화 공사를 완료하고, 8월 18일부터 신축 급식소 운영을 시작했다.
연화중학교 급식실은 연면적 833㎡ 규모로, 1층은 조리실과 학생 식당, 2층은 다목적강당으로 조성했다.
이번 사업은 HACCP 기준에 맞는 급식시설 구축해 노후 급식실을 전면 개선하고 전기식 조리 기구와 환기시설을 보강해 보다 안전한 급식 환경을 마련했다.
동부교육지원청 관계자는 “앞으로도 노후 급식시설 개선을 지속 추진해 급식종사자의 안전을 보장하고 학생들에게 질 높은 급식을 제공하겠다”고 밝혔다.
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